Menú de cena italiana en South Beach

Burrata Bruschetta — $19

Pan tostado con tomates a la parrilla, burrata fresca y aceite de oliva DOP de primera calidad. Opción sin gluten (GF); vegetariano (V).

Black Truffle Arancini — $16

Bocaditos crujientes de hongos silvestres empanizados, servidos con arroz y mayonesa de trufa negra.

Angus Veal Carpaccio — $25

Finas láminas de ternera Angus con ralladura de cítricos, balsámico añejo, crumble de aceitunas y lascas crujientes de parmesano.

Truffle Honey Stuffed Potato — $15

Papa dorada y crujiente rellena de mozzarella fundida, con miel de trufa.

Smoked Salmon & Avocado Tartare — $20

Salmón ahumado de primera calidad con aguacate cremoso, lima fresca y semillas de sésamo tostadas.

Mango Tartare — $17

Mango y aguacate cortados a mano con un toque de limón: fresco, ligero y delicadamente presentado.

Crispy Calamari & Shrimp — $22

Calamares y camarones fritos, dorados y tiernos, servidos con mayonesa picante.

Angus Mini Burgers (2 pcs) — $18

Dos mini hamburguesas de res Angus con cebolla crujiente, tocino y mayonesa.

Turner® Whole Shell Mussels — $28

Mejillones de acuicultura de Nueva Zelanda, naturales y conservados en su propio caldo marino para preservar su sabor y frescura.

Grilled Octopus — $26

Tentáculo de pulpo a la parrilla sobre un suave puré de calabaza.

Linguine All’astice — $48

Linguine con una rica bisque de langosta, carne fresca de langosta, mejillones, almejas y calamar tierno.

Linguine Alle Vongole — $30

Linguine con almejas frescas, vino blanco, ajo, perejil y aceite de oliva extra virgen.

Spaghetti Carbonara — $29

Espagueti al estilo romano con yema de huevo, guanciale crujiente y pecorino añejo.

Gnocchi Cacio e Pepe — $26

Suaves gnocchi de papa con pecorino, Parmigiano y pimienta negra. Añade trufa: +$14.00.

Pappardelle Bolognese — $26

Pappardelle frescos con carne de res molida cocinada lentamente en una rica salsa de tomate.

Ravioli Spinach & Ricotta — $28

Ravioli artesanales rellenos de ricotta y espinaca, con una suave salsa de queso y coulis de espinaca.

Risotto allo Zafferano — $28

Arroz Arborio cremoso con azafrán: delicado, dorado y clásico. Añade camarones: +$10.00.

Seafood Risotto — $35

Arroz Carnaroli cremoso con camarones, mejillones, almejas y cigala.

Cotoletta alla Milanese (16 oz) — $64

Chuleta de ternera empanizada de 16 oz, dorada y crujiente, con papas asadas y ensalada de rúcula.

Truffle Mushroom Pappardelle — $32

Pappardelle frescos con hongos silvestres salteados y láminas de trufa negra.

Turner® Grass-Fed Filet Mignon Brochette — $53

Brocheta de filet mignon de Nueva Zelanda, 100% alimentado con pasto, glaseado con demi-glace y acompañado de papas asadas y brócoli.

Turner® New Zealand Beef Wellington — $68

Solomillo de res de Nueva Zelanda, 100% alimentada con pasto, con duxelles de hongos y paté, horneado en hojaldre y servido con puré de papa.

Turner® Grass-Fed Ribeye — $62

Ribeye de res 100% alimentada con pasto, a la parrilla, con puré de papa con trufa, zanahorias baby glaseadas, salsa de pimienta y microvegetales.

Turner® New Zealand Lamb Chops — $58

Chuletas de cordero de crianza libre y alimentado con pasto, a la parrilla, con puré de calabaza, ratatouille y jugo de romero.

Bellagio Burger — $25

Hamburguesa de res Angus en pan brioche tostado con cebolla caramelizada, tocino crujiente, rúcula, tomate y cheddar fundido, acompañada de papas fritas.

Grilled Salmon Fillet — $34

Filete de salmón a la parrilla con una mezcla cremosa de puré de papa y calabaza y verduras de temporada.

Branzino Rosemary — $44

Branzino abierto en mariposa con aceitunas negras, tomates cherry, alcaparras, papas asadas y romero.

Mediterranean Quinoa — $18

Quinoa con feta cremoso, rábano fresco y lechuga, con vinagreta de chile.

Burrata Summer Salad — $19

Burrata cremosa con tomates heirloom, fresas frescas y rúcula.

Greek Salad — $17

Rúcula, pepino, aceitunas y feta con aderezo de aceite y limón.

Garden Crunch Salad — $19

Rúcula con tomates maduros, pepino, maíz, aguacate, chips de zanahoria y frutos secos tostados.

Mimosa — $16

Prosecco y naranja fresca.

Bellini — $16

Prosecco y puré de durazno.

Aperol Spritz — $18

Aperol, Prosecco y soda.

Hugo Spritz — $18

St. Germain, Prosecco, soda y menta.

Limoncello Spritz — $18

Limoncello, Prosecco y soda.

French 75 — $18

Ginebra, vino espumoso y limón.

Bloody Mary — $17

Vodka, tomate y especias.

Coconut Mojito — $18

Ron blanco, coco, menta, lima y soda.

Mango Margarita — $18

Tequila, mango y lima.

Amaretto Sour — $18

Amaretto Disaronno, lima y clara de huevo.

Screwdriver — $17

Vodka y jugo de naranja fresco.

Flower Drop Martini — $19

Vodka, St. Germain y lima.

Vesper Martini — $19

Vodka, ginebra y Lillet.

Espresso Martini Light — $19

Vodka, espresso y licor de café.

Coffee Cream Martini — $19

Vodka, licor de café y crema.

Lemon Drop Martini — $19

Vodka, limón y azúcar.

Dry Martini — $19

Ginebra o vodka y vermut seco.

Martini Rouge — $19

Ginebra y vermut dulce.

Berry Mint Fizz — $12

Mojito Lemonade — $12

Ginger Peach Spritz — $12

Rose Lavender Lemonade — $12

Espresso Martini Virgin — $12

Passion Fruit Spicy Margarita — $12

Sauvignon Blanc — $16

Pinot Grigio — $15

Mon Amour Rosé — $15

Moët & Chandon Brut Impérial — $150

Perrier-Jouët Grand Brut — $200

Franciacorta Ca’ del Bosco — $135

Pinot Noir — $15

Cabernet Sauvignon — $15

Chianti DOCG — $16